master para nutricionistas

El objetivo de la formación en calidad y seguridad alimentaria: sistema APPCC es formar profesionales capaces de identificar y controlar eficazmente los riesgos que afecten la salubridad y calidad de los alimentos, a lo largo de todo el proceso de elaboración. El ámbito de actuación abarca toda la cadena alimentaria, desde la obtención de las […]

Presentación El Máster en Gestión de la Seguridad y la Calidad Alimentaria forma profesionales cualificados que puedan responder a las garantías de seguridad y fiabilidad que las empresas y la ciudadanía exigen en los procesos de producción, elaboración, transformación y comercialización de productos y servicios alimentarios. Metodología: El máster es eminentemente práctico y profesionalizador. El estudiante realizará […]