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Cómo configurar un Grupo de Adelgazamiento en 8 pasos.

grupos de adelgazamiento

Guía práctica para crear un grupo de adelgazamiento.

Cuando hablamos de comenzar a atender pacientes, la primera imagen que nos viene a la mente es la de un consultorio contigo y un solo paciente. Sin embargo, existen otras formas de aplicar todo lo aprendido en la universidad. Y uno de ellos es con grupos. Y si estás aquí, probablemente quieras formar un grupo, ¿verdad?

Y lo más probable es que lo estés haciendo por primera vez …

En una entrevista a una colega Brasilera leí lo siguiente:

“Entonces dime: ¿qué significa un grupo para ti?

Si tuviera que traducir en palabras lo que se me pasa por la cabeza cuando pienso en grupos, sería: gratitud, compañerismo, apoyo, resultados potenciales y beneficio exponencial.

Crear un grupo es placentero y estoy completamente satisfecha de ayudar a tanta gente a la vez. Siempre pensé: ¿por qué ayudar solo a 1 persona por hora, cuando puedo ayudar a 10 o 20?

Sería una mentira si les dijera que todos tienen un resultado del 100 % cuando el grupo termina, porque no, pero nadie sale del grupo igual, como lo hicieron, tanto el profesional como los clientes. En mi opinión, después de tantos grupos míos y nuestros estudiantes, el objetivo principal es capacitar al paciente para el autoconocimiento. Y esto llega, de forma paulatina, a veces en círculos de conversación, a veces en la perseverancia en la práctica diaria de lo aprendido y, a veces, en dinámicas y técnicas aplicadas.

¿Cómo empezaste con los grupos?

El día que formé mi primer grupo

Tan pronto como comencé a contestar, muchos conocidos me pidieron una dieta gratis. Y para revertir esto en citas pagadas, mi madre me dio la idea de invitar a sus amigas a una conferencia sobre pérdida de peso.

Presenté una clase con consejos para adelgazar y luego hicimos un día entero degustando una “dieta saludable”. Probaron pequeñas porciones de desayuno, desayuno, almuerzo, café de la tarde y cena. Me las arreglé para mostrarles que una alimentación saludable SÍ puede ser sabrosa y práctica. ⠀

Al final de esa reunión, ofrecí mis servicios como nutricionista. Me sugirieron el servicio juntos, ya que varios de ellos estaban interesados. En ese momento, hice clic para un grupo, donde nos reuniríamos semanalmente y podría transmitirles contenido relevante, verdadera educación nutricional. ⠀

Y así comenzamos la semana siguiente. Tuve la adhesión de la mayoría de las personas que participaron en la charla y formé el primer grupo con 9 personas. Me hicieron crecer como persona y como profesional y, en los 8 meses que pude acompañarlos, vi resurgir todas las dificultades, el dolor, la autoestima de algunos, la recuperación de peso de otros y una mujer perdiendo más de 25kg. ⠀

Desde ese primer encuentro comprendí que necesitaba mapear las dificultades que tenían estas mujeres para pasar un contenido que, de hecho, les cambió la vida. Fue, intuitivamente, que comencé a crear un horario basado en mi audiencia, y luego cada reunión comenzó a tener un tema. El primer grupo fue una verdadera escuela de lo que funcionó y lo que no funcionó. ⠀

Al final del primer día, recuerdo que me fui a dormir muy emocionado y con ganas de las próximas reuniones. “

Este es el relato más bonito que he leído de colegas que se dedican a esta actividad.
Entonces me pareció interesante, contarles cómo desarrollar esta actividad, en forma exitosa.

Comenzar con un grupo de adelgazamiento

El grupo parece fácil de configurar, sin embargo, algunos pasos son importantes para no “romperte” la cabeza.

Ventajas de trabajar con grupos de adelgazamiento

Este modelo de servicio tiene muchas ventajas para ti y el paciente.

Para tí, estos son los 3 principales:

Ventaja 1: tu paciente tiene más resultados.

Los estudios demuestran que la pérdida de peso en grupo es 5 veces más eficaz que el tratamiento individual.

Esto se debe a que, con el grupo, el participante se ve a sí mismo en una red de apoyo donde tiene contacto con personas que tienen las mismas dificultades, la misma rutina y así son capaces de motivarse con el resultado del otro.

Para crear un grupo con este nivel de resultados, es necesario estimular la SINERGIA entre los participantes, crear una esfera de intercambio de experiencias, empatía y comunicación acertada.

Ventaja 2: Te conviertes en un referente en la pérdida de peso.

Después de todo, tu lideras los grupos sinérgicos, los participantes tienen resultados increíbles, comienzan a referirte a conocidos y una referencia es 5 veces más poderosa que un anuncio. Llegarás a más personas. Además, comenzarás a hacer más acciones de marketing y charlas sobre el tema “adelgazar” y con eso, cada vez más, la gente te verá como la persona ideal para adelgazar en salud.

Ventaja 3: aumenta tu beneficio de 3 a 8 veces.

Imagínate: ¿por qué asistir 1 persona por hora, cuando se puede asistir de 10 a 20?

Al optimizar tu tiempo de trabajo, comienzas a ganar más por hora y puede usarlo de 2 maneras:

– Aumentar tus ingresos netos en dinero.

O

– Reducir tus horas de consulta privada, para incrementar tu tiempo de calidad en familia, para el ocio o para cuidarte más.

¿Cómo crear un grupo?

Para ayudarte creé esta guía que recorre todas las etapas para formar el grupo, desde la planificación, pasando por la captación de clientes hasta la ejecución de las reuniones.

Primer paso: Ver el interés de tus seguidores

Publica un texto en tus redes sociales preguntando qué opinan de este tipo de servicio. Te daré un ejemplo:

“Hola gente. Estoy estudiando más para traer más novedades a mis servicios y estoy pensando en montar un grupo de adelgazamiento que te ayude a comer más sano y, además, seguir perdiendo hasta 8 kg. Cualquier persona interesada en este tipo de servicio, escríbame aquí en los comentarios a continuación “.

Allí, hiciste una breve investigación de mercado. Si tiene una buena audiencia, también puede usar la encuesta de Historias para este paso.

En ese primer momento, verás el interés de las personas que te rodean, no pasarás más información, después de todo tu grupo no está listo, pero guarda estos nombres, y luego contacta con ellos.

Segundo Paso: Establecer de que es tu grupo

Al igual que en el consultorio, tener un nicho para tu grupo es fundamental. Piensa en quién es el participante  de tu grupo. ¿A quién quieres llegar? ¿Hombres, mujeres, ambos? ¿Qué grupo de edad? ¿Qué ingresos? ¿Qué objetivo de pérdida de peso?

Es muy importante definir el objetivo, no indico que coloques a personas con metas lejanas dentro de un mismo grupo, por ejemplo: bariátricos, personas que quieren perder hasta 5 kg y personas que quieren perder más de 20 kg. Combinar tantos objetivos dejará a su grupo desenfocado, porque cada perfil de cliente tiene una dificultad diferente. En el grupo lo ideal es contar con personas que tengan perfiles similares, para que puedas organizarte mejor en las materias que vas a mostrar y en la forma de gestionar las ruedas de intercambio de experiencias.

Importante: el grupo no tiene por qué ser solo adelgazamiento. Puedes innovar en tu región con otro tipo de grupos. Mira esta lista:

Diabéticos: Abordar temas relacionados con este mundo: conteo de carbohidratos, recetas especiales, lectura de etiquetas, cuidado del cuerpo, etc.

Bariátrica: Puedes tener 2 grupos: Antes de operar, cuando las personas necesitan someterse a un proceso de reeducación alimentaria. Después de la operación, cuando surgen problemas de duplicación, el deseo de comer lo que no se puede producir, efecto meseta e incluso recuperar peso.

Transición al vegetarianismo: este nicho está rodeado de mitos y verdades. Si tienes la voluntad y el amor por la causa, eres la mejor persona para instruirlos.

Hombres que quieren hipertrofiarse o adelgazar: El grupo puede ser en su idioma: lleno de retos, juegos, practicando actividad física juntos.

Introducción a la comida: Las mamás están tan perdidas en ese momento y un grupo, guiado por una nutricionista y otras mamás para intercambiar ideas, es todo lo que ella quiere en ese momento.

Mujeres embarazadas: las futuras madres también necesitan el acompañamiento de un nutri prenatal. La nutrición adecuada garantizará el perfecto desarrollo del feto y de un niño lleno de energía, con buena e inteligente inmunidad.

Reeducación alimentaria para niños: ¡Un grupo hecho para niños y no para padres! Necesitas que te gusten los más pequeños y tener mucha paciencia. Establece un horario divertido.

Mujeres menopáusicas: una fase complicada en la vida de cualquier mujer. El grupo será genial para que estas mujeres pasen por este período caótico.

Atletas: Un grupo para corredores, nadadores o jugadores de voleibol, tenis… un nutricionista deportivo marca la diferencia en el rendimiento y la recuperación. ¡Lo bueno es que a estas personas ya les encanta estar en grupo!

Grupo de alto rendimiento: Coaching asociado a la nutrición, para ayudar a las personas a desarrollarse mejor en su trabajo o para aprobar competencias.

También define cuántas personas se unirán a tu grupo. Puede ser que el espacio que tienes hoy, solo albergue a 8 personas y todo esté bien, abre 8 vacantes. Si obtienes un espacio más grande, abre más espacios.

Tercer paso: Establecer el modelo del grupo de adelgazamiento

Según el objetivo de tus clientes, es posible estipular el número de reuniones. Aquí hay algunos ejemplos, pero su grupo también puede tener otros objetivos:

Grupos de preparación para cirugía bariátrica: 6 meses de duración, para que la conciencia y el cambio de hábitos se produzcan antes de la cirugía.

Grupos para personas que quieren adelgazar 15kg: 4 meses de duración, si algunas personas no bajan de peso en ese período, sin problemas, pueden continuar el tratamiento individualizado posteriormente.

Grupos para personas que quieren perder menos de 8 kg: 3 meses es tiempo suficiente para dedicar contenidos que transforman su vida, donde comprende los principios de la alimentación saludable y los lleva a su vida.

El objetivo de un grupo es hacer que sus participantes sean autónomos, para que puedan hacer buenas elecciones alimentarias, haciendo el rescate con su autoestima y sus percepciones corporales.

Luego, define el número de reuniones de tu grupo y la frecuencia puede ser semanal o quincenal. Cada reunión debe abordar un tema para acercar a tu cliente al conocimiento que deseas impartir.

Es posible invitar a otros profesionales para complementar tu grupo, si es necesario, como educador físico, médico o psicólogo. Puedes compartir las reuniones con estas personas o invitarlas a participar ocasionalmente. Pero no te recomiendo que hagas esto al principio. Una vez que hayas adquirido experiencia, invitas a estos profesionales.

Cuarto  paso: Encontrar el lugar

Una vez definido el público objetivo, el objetivo del mismo, la duración de tu grupo y el número de reuniones, es el momento de buscar el lugar perfecto para nuestras reuniones.

Como este es tu primer grupo, todo puede ser adaptable y luego, con el tiempo, mejorarás.

Si tienes tu propio espacio, que puedes acomodar el número de tus participantes, genial. En caso contrario, puedes adaptar tu oficina o recepción para recibir este número de clientes.

Tus siguientes opciones son:

Espacio para socios;

Coworking (ubicación que alquila una sala de reuniones por horas);

Buffet;

Salón de la Iglesia;

Salón de baile de su condominio;

Club lounge o centro comunitario en su vecindario.

Comprueba también que en tu ciudad no existen espacios para conferencias y eventos dentro de edificios comerciales y en establecimientos comerciales. Algunas tiendas de muebles planificadas, por ejemplo, tienen un espacio para eventos. No olvides incluir esto en sus costos, si necesita alquilar un espacio.

Quinto paso: Elabora el horario de las reuniones

Piensa en la audiencia que has definido para tu grupo y escribe en un papel cuáles son las 20 dificultades que más sienten. ¿Cuáles son las mayores quejas de las que se quejan? ¿Cómo es su vida diaria? ¿Fin de semana?

Enumera todas estas dificultades y, junto a cada una, ve cómo puedes ayudarlas a aliviar estas dificultades con algún contenido de Nutrición. Una vez encontradas las quejas y soluciones, distribuirlas todas entre las reuniones y, si es necesario, diversificar el horario, colocando clases de otros profesionales para complementar tus clases, colocar clases prácticas, meditación, clases de cocina, círculos de conversación, dinámicas, degustaciones. . Cada encuentro debe tener algo nuevo para evitar que se vuelva monótono.

Al hacer reuniones, evita hablar. Pasar el contenido en tono conversacional, dar voz activa para que todos puedan decir lo que sienten sobre ese tema. Y, por supuesto, siempre ajusta el contenido según sea necesario. Siempre es bueno entregar material a cada participante para que puedan llevar esas lecciones a casa.

Sexto paso: establece el precio de tu grupo

Hay varias formas de calcular el precio de tu grupo, pero la más sencilla es utilizar tu consulta como base.

Suponiendo que el promedio de consultas de los nutricionistas es de 30 dólares con retorno, donde cada consulta y cada retorno es de 1 hora

 Un grupo de adelgazamiento es el conjunto de varias consultas juntas, por lo que lógicamente, un grupo de 8 reuniones, debería costar 240 dólares. Sin embargo, este valor puede ser elevado para muchos clientes, especialmente porque 8 reuniones suelen tener lugar en 2 meses, si son semanales.

De hecho, no necesitas cobrar el monto total de tu consulta por un servicio conjunto. Recuerda que la persona recibe una atención compartida con 9, 19 personas, ¿no? Creo que cada reunión puede costar DESDE el 50% del valor de tu hora. Digo “desde” porque esa cantidad puede llegar hasta el 80% , dependiendo de los servicios que coloques dentro de ese grupo.

Cuanto más rico en conocimientos y noticias, más caro puedes cobrar. En tu primer grupo, te recomiendo que comiences con calma. Primero prueba un modelo simple, pon un precio justo para probar la efectividad y con el tiempo, aplica la mejora continua a tus grupos, trayendo más profesionales, más novedades, servicios más diferenciados y, en consecuencia, aumentando el valor de inversión del cliente. Por lo tanto, un grupo de 8 reuniones puede costar entre 120 y 200 dólares por persona.

Es decir, si se pueden conseguir 10 personas, son 1200 al menos. Si se pueden conseguir 20 personas, al precio máximo, son casi 2400 en ventas brutas.

Listo. Hasta ahora ha sido una parte importante de la planificación del grupo. Ya has decidido para quién es tu grupo, dónde se realizarán las reuniones y qué aprenderán. Ha llegado el momento de ofrecer tu grupo a tus clientes y seguidores de tu trabajo.

Séptimo paso: promociona tu nuevo servicio

Con toda la información recopilada: fecha de inicio, cuántos días durará, día de la semana en que se llevarán a cabo las reuniones, hora de inicio y finalización de las reuniones y cuál es el objetivo de tu grupo, es hora de hacer una imagen realmente genial.

Lo recomiendo particularmente en www.canva.com, que es como Photoshop gratuito. Explora las herramientas y deja fluir tu creatividad. Con la imagen lista, has un texto que muestre a las personas lo que aprenderán del grupo y los resultados que obtendrán.

Cuando la gente muestre interés, llámalos en privado o pide su Whatsapp, para pasar el precio de grupo. Antes de mencionar el valor, refuerza todos los beneficios que tendrá y cuál es la diferencia entre el grupo y la consulta. Es importante que dé una fecha límite para que las personas se registren, y aquí hay un consejo de oro: esta fecha límite debe ser de un máximo de 7 días. Dejar demasiado tiempo para inscribirse en tu grupo hace que la gente piense demasiado o simplemente se olvide del grupo.

También te recomiendo que abras la inscripción entre el 5 y el 15, porque en estos días la mayoría de la gente ya ha recibido el pago. También está el tema de tener un límite de tarjeta de crédito que vale la pena considerar si vas a aceptar este tipo de pago.

Octavo paso: crear un canal para la interacción diaria

Las reuniones pueden ser semanales o quincenales y para mantener la energía de su grupo allí arriba, es importante reforzar algunos cambios de comportamiento a diario. Crea desafíos semanales y pida compartir fotos que cumplan con el desafío, dentro de este grupo. Publica diferentes textos, videos y audios animándolos. Aporta más conocimientos al grupo.

Es bueno dedicar un tiempo para que dediques y prestes especial atención a este grupo, para responder todas las preguntas.

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Cómo configurar un Grupo de Adelgazamiento en 8 pasos.

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