≫ Curso Nutrición Deportiva Infantil

A quien está destinado el Curso Nutrición Deportiva infantil:

Profesionales y estudiantes de la salud (ej.: médicos, nutricionistas, kinesiólogos, etc.) y de la actividad física (ej.: personal trainer, instructores en musculación, profesores de educación física, preparadores físicos, etc.) y deportistas. 

Objetivos del curso y beneficios profesionales:

Conocer en profundidad el área de nutrición deportiva para niños.
Adoptar cambios personales que le permitan ser modelo de vida saludable. Formarse para facilitar que las personas clarifiquen sus metas de salud y deportivas.
Aprender a motivar cambios de comportamientos y actitudes beneficiosas para la salud y el deporte.
Incorporar nuevas metodologías, técnicas y habilidades en sus prácticas de educación nutricional, para generar conciencia de la importancia del autocuidado.
Ampliar sus oportunidades profesionales en nuevos y diversos ámbitos de desempeño.
Contribuir a la promoción de la salud y actividad física en general. Integrar equipos multidisciplinarios.
Facilitar recursos y herramientas para la prevención. Cultivar la calidad de vida. Motivar la proactividad para llevar adelante una vida plena y armoniosa.
Proveer información de riesgos para la salud y facilitar la toma de decisiones.
Guiar la planificación del progreso y aprendizaje de sus pacientes-clientes. Compartir una visión integradora de la salud que abarca la nutrición, actividad física, relaciones, desarrollo personal, profesional, conexión cuerpo-mente y relación con el entorno. 

Modalidad:

Curso 100% a distancia.

El Curso Nutrición Deportiva infantil tiene una duración de 4 semanas.

Envío de un módulo por semana y material anexo para ampliar por mail, en modalidad virtual, no presencial, a través de archivos pdf, con una clase grupal al finalizar cada módulo por “Zoom”, plataforma web o aplicación para el celular que es una sala para videoconferencias, cuyo día y horario será planificado con tiempo.

A través de este medio se desarrollarán los principales contenidos del módulo, evacuarán dudas y resolverán los casos prácticos.

En la 4ta semana se enviará la evaluación de los 3 módulos, que no incluirá el material anexo y consistirá en un multiple choise de 15 preguntas con 40 minutos para realizarla y, al aprobarla, con el 60% de respuestas correctas. Se entregará el certificado de participación y aprobación del curso por mail.

Material otorgado:

Libros de nutrición deportiva.

Posgrados en nutrición deportiva.
Cursos de nutrición deportiva.
Cátedra de nutrición deportiva.
Journals y otros artículos científicos.
Exposiciones de las Jornadas Internacionales para las Actividades Físicas y el Deporte.
Exposiciones del Congreso Internacional de Salud, Alimentación y Actividad física.

Programa del curso

MÓDULO 1: “NUTRICIÓN DEPORTIVA INFANTIL” –

Cambios en la niñez y adolescencia. –
Antropometría. –
Evaluación médico deportiva. –
Nutrición deportiva infantil adecuada. –
Requerimiento energético. –
Hidratos de Carbono. –
Proteínas. –
Grasas. –
Vitaminas. –
Minerales.

MÓDULO 2: “HIDRATACIÓN DEPORTIVA INFANTIL” –

Diferencias fisiológicas entre niños y adultos. –
Diferencias fisiológicas entre niños atletas y no atletas. –
Deshidratación. –
Etapas de hidratación. –
Bebidas deportivas. –
Estudios hidratación. –
Etapas de la alimentación. –
Deportes y alimentación. –
Estudios.

MÓDULO 3: SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA Y TRASTORNOS ALIMENTARIOS”. –

Suplementos deportivos. –
Motivos para el consumo de suplementos. –
Sugerencias para el consumo de suplementos. –
Riesgos sin asesoramiento profesional. –
Estudios. –
Casos. –
Características de los trastornos alimentarios. –
Consecuencias de los trastornos alimentarios. –
Trastornos alimentarios en el deporte. –
Triada atlética. –
Grupos de riesgo 1,2, 3 y 4. –
Anorexia atlética. –
Anorexia nerviosa. –
Bulimia nerviosa. –
Riesgos para la salud. –
Detección de un trastornos alimentario. –
Prevención y tratamiento de un trastorno alimentario. –
Casos.

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